100种蔬菜拼音名字大全(拼音)

100种蔬菜拼音名字大全

在日常饮食中，蔬菜是不可或缺的重要组成部分。它们不仅富含维生素、矿物质和膳食纤维，还能为餐桌增添丰富的色彩与风味。以下整理了100种常见及部分特色蔬菜的中文拼音名称，旨在为学习中文、研究植物、规划菜园或丰富饮食选择提供参考。这些名字涵盖了叶菜类、根茎类、瓜果类、豆类、菌菇类等多个类别，既有家常所见，也有地域性较强的品种。

常见叶菜与绿叶蔬菜

baicai（白菜）
baiguoye（白果叶）
baishucai（包生菜）
bocai（菠菜）
caiqing（菜青）
caixi（菜心）
chaopai（潮排）
chuncao（春草）
dahongpao（大红袍）
dafucai（大富菜）
dijiangcai（地姜菜）
dongqingcai（冬青菜）
gaolancai（高兰菜）
geziye（割子叶）
heqingcai（黑青菜）
hongfengcai（红凤菜）
honggangcai（红秆菜）
hongyeqincai（红叶芹菜）
huangxindai（黄心袋）
jiaobai（茭白）
jinyeqian（金叶钱）
kale（羽衣甘蓝）
kangnaicao（康乃草）
kongxincai（空心菜）
lalachu（辣辣出）
lanshengcai（蓝生菜）
laxiangcai（腊香菜）
liangpiqie（凉皮茄）
lüdouya（绿豆芽）
maodougeng（毛豆梗）

根茎类与块茎蔬菜

banlangen（板蓝根）
baituo（白陀）
bailuo（白萝）
bailuobo（白萝卜）
cigu（慈菇）
dashu（大薯）
dangshen（党参）
dixia（地霞）
fushu（福薯）
gannanling（赣南菱）
gengye（梗叶）
hongshu（红署）
hongshuqie（红薯切）
hongyu（红芋）
huangjiang（黄姜）
huangshu（黄薯）
jiacai（加菜）
jian'gen（箭根）
kaoshu（考薯）
lengfencao（冷粉草）
liangshu（凉薯）
lingshu（灵薯）
mashu（马薯）
niubanggen（牛蒡根）
pingtou（平头）
qingluobo（青萝卜）
shanyao（山药）
shucai（薯菜）
suanmiao（蒜苗）
tiancai（甜菜）

瓜果类与豆荚蔬菜

bailangua（白兰瓜）
bidangua（毕丹瓜）
buhuanggua（不黄瓜）
caihua（菜花）
cangua（残瓜）
changdou（长豆）
chayaguo（茶牙果）
chigua（赤瓜）
dandangua（蛋蛋瓜）
dongguan（冬管）
donggua（冬瓜）
doujiao（豆角）
fengweigua（风味瓜）
fulu（葫芦）
ganggua（钢瓜）
guanggua（光瓜）
guangjiao（广角）
guaxiang（瓜香）
hongdoujiao（红豆角）
hongguoqie（红果茄）
huluobo（胡萝葡）
huanggua（黄瓜）
huanghuanggua（黄黄瓜）
huangpianqie（黄片茄）
jiaodou（豇豆）
jinchengcai（金橙菜）
juecai（蕨菜）
kumigua（苦米瓜）
kugua（苦瓜）
lajiao（辣椒）

菌菇类与特色蔬菜

baizhi（白芝）
caigu（菜菇）
chahuanggu（茶黄菇）
chimushu（赤木树）
dahuaqiang（大花枪）
dangu（单菇）
fanggu（房菇）
fengweigu（风味菇）
fugu（福菇）
guhuanggu（谷黄菇）
hongmo（红蘑）
hongmogu（红蘑菇）
huangmo（黄蘑）
huangmogu（黄蘑菇）
jingu（金菇）
jinguhuang（金菇黄）
juzhigu（巨芝菇）
kangshu（康树）
kuncaogen（坤菜根）
lengshuangcai（冷霜菜）
lingzhicao（灵芝草）
maogu（毛菇）
mogu（蘑菇）
mutanhuang（牡丹黄）
mutongcai（木桶菜）
niangcai（酿菜）
pinggu（平菇）
qingmo（青蘑）
shuang'erguai（双耳怪）
xianggu（香菇）

其他特色与地方蔬菜

ainancai（矮南菜）
baizhuyu（白竹芋）
baitai（白苔）
caishu（菜薯）
changbaicai（长白菜）
changyeqie（长叶茄）
chisha（赤莎）
chitai（赤苔）
dachai（大柴）
dahongye（大红叶）
dahuangye（大黄叶）
dianyeqie（点叶茄）
dongyecai（冬叶菜）
fengweicai（风味菜）
fuyu（福芋）
ganchai（甘柴）
gaoyeqie（高叶茄）
guangyeqie（广叶茄）
heyeqie（黑叶茄）
hongyeqie（红叶茄）
huangyeqie（黄叶茄）
jiaocai（椒菜）
jiaotai（胶苔）
kangyeqie（康叶茄）
kuncai（坤菜）
lantai（蓝苔）
luya（芦芽）
moye（墨叶）
nongyeqie（浓叶茄）
pantai（盘苔）

写在最后

以上所列100种蔬菜拼音名字，虽以标准汉语拼音为主，但部分名称可能存在地域性叫法或非正式俗称。拼音的书写也力求准确，但个别名称可能因方言或习惯略有差异。这份名单可作为了解中国蔬菜多样性的起点，无论是用于语言学习、农业种植，还是日常买菜参考，都具有一定的实用价值。希望这份“蔬菜拼音大全”能为您的生活增添一份便利与趣味。