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Sheng Cha生茶,又称作生普洱茶,是普洱茶的一种重要分类。它以其独特的制作工艺和口感深受茶叶爱好者的喜爱。与熟茶相比,生茶在加工过程中没有经过人工发酵,而是通过自然陈化的方式逐渐转化其风味,因此随着时间的推移,它的味道会变得越来越醇厚